แม้ว่าในอาหารอื่น ๆ จะมีคุณสมบัติในการต้านอนุมูลอิสระ เช่น วิตามินซี วิตามินบี เบต้าแคโรทีน แต่เมื่อเปรียบเทียบกันแล้วจะพบว่าคุณสมบัติในการต้านอนุมูลอิสระของโพลีฟีนอลในชาเขียวจะเหนือกว่า ทำไมกินกับข้าวถุง ถึงแม้จะอุ่นร้อนๆแล้ว ก็ยังท้องเสีย ชาเขียว เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพยอดนิยม มีจุดเด่นคือ เป็นชาที่ไม่ผ่านการหมัก ทำให้มีสารโพลีฟีนอล และสารคาเทซิน ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระมากกว่าชาชน... https://richardj295qrs3.elbloglibre.com/profile