La conversión al proceso cetogénico es una etapa fisiológica compleja que el organismo afronta cuando comienza a depender de las grasas como dominante fuente de energía, en lugar de los carbohidratos. Esta mudanza metabólica, que tiene lugar de forma progresiva, puede clasificarse en diferentes periodos, cada una con características particulares https://habitossaludables.net/la-guia-keto-definitiva-funciona/