Окор – это просто название для редкой группы клинков, характеризующихся использованием техники дамасской стали. По https://poppieqxfr821076.howeweb.com/41300907/Ножи-Окор-Искусство-Дамасской-СталиКлинки-Окор-Мастерство-Дамасской-СталиОкор-Дамасская-Сталь-и-Искусство